To przede wszystkim restauracja z nowoczesną kuchnią, osadzona w kameralnej atmosferze Gdańska przy Długim Targu 14/16. Naturalne materiały, ciepłe światło architektoniczne i spokojna aranżacja tworzą miejsce, w którym kolacja staje się prawdziwym rytuałem, a poker stacjonarny – naturalnym dopełnieniem wieczoru.
Zarezerwuj stółNasze menu zmienia się wraz z porami roku, czerpiąc z lokalnych produktów z Pomorza. Współpracujemy z małymi dostawcami, którzy codziennie dostarczają świeże składniki – od ryb z Bałtyku po warzywa z okolicznych gospodarstw. Dzięki temu każde danie ma wyraźny, naturalny smak i opowiada o regionie.
Łączymy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, aby zaskakiwać podniebienia. Sous-vide, delikatna fermentacja i autorskie sosy pozwalają wydobyć głębię składników, nie tracąc ich naturalnego charakteru. To kuchnia, która szanuje produkt i potrafi go twórczo podkreślić.
Każde danie jest komponowane z myślą o równowadze smaków i estetyce podania. Autorskie desery i pieczywo wypiekane na miejscu dopełniają doświadczenie. Zwracamy uwagę na temperaturę, teksturę i kolejność podawania, aby cały posiłek płynął spokojnym, przemyślanym rytmem.
Nasza restauracja to przestrzeń zaprojektowana z myślą o spokoju: drewno, kamień i miękkie tkaniny tworzą ciepłą, kameralną atmosferę. Światło architektoniczne podkreśla detale, a stoliki rozmieszczone są z myślą o prywatności, dzięki czemu każda rozmowa pozostaje intymna. To wnętrze, które nie krzyczy, ale zaprasza do zatrzymania się i skupienia na smaku oraz towarzystwie.
Nasza kuchnia jest częściowo otwarta, dzięki czemu goście mogą obserwować pracę szefów kuchni i czuć energię miejsca. Szef kuchni codziennie komponuje menu degustacyjne, a goście mogą zadawać pytania o składniki i techniki. To nie tylko posiłek, ale także mały spektakl rzemiosła, który buduje zaufanie i apetyt.
W naszej sali pokerowej znajdują się fizyczne stoły, przy których gra toczy się twarzą w twarz, z prawdziwymi kartami i żetonami. Bez ekranów i aplikacji – tylko ludzie, stół i wspólna gra. Kameralna atmosfera sprzyja skupieniu i sprawia, że poker staje się towarzyskim rytuałem, a nie rywalizacją o wynik.
Poker to naturalne dopełnienie kolacji – po posiłku goście mogą zasiąść do gry w spokojnym tempie. Gra towarzyska, bez presji, prowadzona w przyjaznej atmosferze. Dla początkujących oferujemy możliwość nauki podstaw, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił bez stresu.
Dbamy o przyjazną atmosferę i zasady fair play, aby każdy czuł się komfortowo. Stół prowadzony jest przez doświadczonego krupiera, a gra ma charakter wyłącznie towarzyski – bez stawek i nagród, dla czystej przyjemności. To poker, który łączy, a nie dzieli.
Wieczór w Zakątku Smaków to spokojna kolacja, po której goście mogą przejść do sali pokerowej na grę towarzyską. Całość zaprojektowana jest tak, aby każdy etap płynnie przechodził w kolejny, bez pośpiechu i bez zbędnych przerw.
Zobacz wybrane kadry z naszej restauracji i sali pokerowej. Zdjęcia przedstawiają wnętrza, pracę kuchni oraz stół pokerowy – bez nadmiaru, dokładnie tak, jak wygląda wieczór w Zakątku Smaków.
Zapraszamy do rezerwacji stolika telefonicznie lub mailowo. Adres: Długi Targ 14/16, 80-828 Gdańsk. Telefon: +48 58 620 47 35. E-mail: [email protected]. Rezerwacje przyjmujemy codziennie od 12:00 do 22:00. Prosimy o wcześniejszą rezerwację, szczególnie w weekendy.
Zakątek Smaków prezentuje restaurację oraz przestrzeń prawdziwego pokera stacjonarnego przeznaczoną dla osób dorosłych.
